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胃腸が弱い人はどの食べ物・栄養素がいいか

      2016/09/06

胃腸の弱い人たちは出来るだけ、
胃に優しい食べ物は何かということを
追求しているはずです。

胃を健康にしてくれる食べ物って、
一体なんなのでしょうか。

まあ太っている人たちは
羨ましいのかもしれませんが、
胃の弱い人たちはなかなか
太ることが出来なかったりします。


なかなか食欲が出なかったり
することもあるのではないでしょうか。

胃腸の弱い人たちは、
段々と食べることが
憂鬱になってしまうのかもしれません。


でももちろんそんなことは
なく食べることって、
こんなにも楽しいことなのです。

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【胃に優しいメニュー】


胃に優しい食べ物を優先して
どんどん食べればよい訳であり、
そのような食べ物の代表格といえば、
豆腐です。 湯豆腐・あんかけ豆腐・冷ややっこ
といったものを積極的に
食べるモチベーションがあれば、
胃はどんどん健康になって行くでしょう。


更に卵料理などをおすすめします。

茶碗蒸しなど豆腐が
良いとも言われています。

そもそも茶碗蒸しが
悪いなんて一体誰が思うでしょうか。

更に卵料理には、
出し巻き卵・ポーチドエッグなど
メニューが一杯ありますので、
そのようなものを積極的に
摂取していただければと思います。


お肉が食べたいという人たちも
いらっしゃるでしょう。

お肉が悪いということでもないのです。

ささみ・とり胸・赤身といった
脂身の少ない肉を優先的に食べてください。

揚げ物にするのは、
できれば避けた方が
いいかもしれません。


消化のいいものを食べる姿勢が
大事なのですが、
しっかり噛んで食べる習慣を
身につけたいものです。

【食物繊維の多い野菜】


食物繊維の多い野菜って、
腸内環境をしっかり整えてくれるとか、
胃に結構優しい食べ物と
思っている人たちが
多くいるようですが、
消化に時間がかかり
決して胃に優しいという言うことが
出来ないものです。

ごぼう・たけのこなどがそうであり、
言われればやっぱりなという
感じもするのではないでしょうか。


いか、たこ、揚げ物、干物と言った
消化に時間がかかるものは
出来るだけ控える姿勢で、
食生活を送っていただきたいと思います。

唐辛子やにんにく・生姜・スパイスと
言ったものも出来れば
少量にという意識を持つといいです。


【食べてすぐ寝る】


そして、胃が弱い人たちだから、
食べてすぐ寝るというのも良くないのです。

夕食の時間が不規則というのも
胃に負担がかかる要因と考えることが出来ます。

出来れば、19時頃までの時間に
食べる習慣を身につけていたいものです。

そのときどうしても
無理があるという人たちは、
おにぎりや簡単な食事を先に済ませておき、
家に帰ったら、
野菜スープなど優しいもので
済ますというのも方法です。

【胃を強くしてくれる食べ物】


胃を強くするためには
「胃粘液」の分泌を高める
食べ物を食べるようにしてください。


胃は胃酸などを作る一方で、
胃自らを守る胃粘液を分泌しています。

そして、それを一番強化してくれる食べ物は
何かといえば、
うなぎだったりします。

うなぎには、
特に粘膜を強化するビタミンA、
抗酸化作用のあるビタミンE、
良質なたんぱく質が豊富に含まれています。

ビタミンAはうなぎの他にも、
かぼちゃやほうれん草、
ニンジンなどの緑黄色野菜やレバー、
牛乳、卵などにも含まれています。


ムチンという多糖類で、
粘膜を潤して強化する働きがある
山芋やオクラ、
モロヘイヤも効果的です。

ビタミンUを多く含む
キャベツにも注目してみましょう。

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