風邪にりんごが効果的！すりおろして食べよう

りんごには酵素とカリウムが豊富

りんごは数ある果物の中でも
新鮮な酵素がたっぷりと含まれていることで
知られています。

りんごに含まれている酵素は
抗酸化作用がありますので、
風邪のウイルスなどを体内で
どんどんやっつけてくれるといった働きがあります。

またこの他にもカリウムが豊富で利尿効果がありますので、
この利尿効果によって体内に潜んでいる
風邪のウイルスを体の外にどんどん出してくれる効果があります。

新鮮な酵素は体内で良い働きをしながら
腸内の善玉菌を増やしてくれる効果も持っていますので、
腸内の免疫力がアップして
風邪のウイルスに負けない状況を作り出してくれるのです。

ペクチンが消化と血行を助けてくれる

りんごには上記したように
酵素やカリウムなどが豊富ですが、
その他にもペクチンという成分が
豊富に含まれています。

このペクチンというのはジャムなどを作る際に
独特のとろみを出す成分となっていますが、
こちらは体内の消化を助けてくれる
といった効果を持ちます。

さらには血行を促進してくれる働きもありますので、
風邪をひいたときにはとても役立ちます。

風邪をひいてしまうと、
どうしても胃腸の働きが低下しますので、
消化が悪くなります。

そうすることによって食事から栄養素を吸収することができず、
体力の回復も遅くなってしまうでしょう。

また消化不良が続けば食欲がなくなってしまうので
食事がしにくくなるといったデメリットもあります。

お子様が食事の後吐いてしまうことや、
赤ちゃんがミルクを吐いてしまうのも消化不良が原因です。

これを改善するためにもペクチンを
たくさん含むりんごを摂取することが望ましいといえます。

すりおろして食べると効果が高い

風邪をひいた時にりんごを摂取するのであれば、
固形の状態で食べるのではなく
すりおろしてから摂取する方が効果は高くなります。

すりおろすことによって、
りんごの水分がしっかりと出てくるので
リンゴジュースのように水分をたくさん摂取して
体内を冷やすことができるでしょう。

熱が出てしまうことや鼻水が出てしまうことで
水分不足になるケースもあります。

水分不足になると喉や鼻が乾燥するので、
さらに咳がひどくなることや鼻水がひどくなることも考えられます。

また、りんごをすりおろすことで、
前述した酵素なども次々に増えるので
たくさんの新鮮な酵素を取り入れることができるのです。

ただしすりおろして時間が経ってしまうと変色してしまうだけでなく、
味や風味なども落ちてしまい、
さらには風邪に対する効果も落ちるので、
すりおろしたりんごをすぐに摂取してください。

赤ちゃんなどであればティースプーン一杯程度で構いません。

また、幼児の場合には、
大さじ一杯から2杯程度を目安にしましょう。

大人の場合には
りんご4分の1から半分程度をすりおろして摂取するのが望ましいです。